CHド・ボーカステル

CHATEAU DE BEAUCASTEL

300年もの歴史を誇る老舗シャトー

ローヌ地方最大規模の130haの畑を所有し、半数近くがシャトーヌフ・デュ・パプ北部の冷涼なミストラルという風の恩恵で、良質な酸を備えたブドウが熟す。石灰質、粘土、砂質が混じる海洋性砂岩という土壌が特徴。1964年から有機栽培を行い、伝統的な手法を重んじつつ、高いブレンド技術により13種のブドウのブレンドを黄金比率へ導く。数々の賞を受賞し、世界的にその品質が高く評価されている。