ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ

DOMAINE JACQUES FREDERIC MUGNIER

異色の経歴を持つ5代目当主が務める1863年設立のシャンボール・ミュジニーの名手。

ヴォギュエやルーミエといった2大ドメーヌと肩を並べ、年々入手困難を極める造り手。ドメーヌを引き継ぐまでは石油関連の建築を手掛けるエンジニアで、パイロットという経歴の持ち主のフレデリック・ミュニエ氏。栽培はビオロジックに限りなく近く食虫グモを放すなどの細やかな手入れを行い､新樽比率を15～20％と比較的に少なくして、香り高い至高の芸術品と評されるワインを生み出す。