ドメーヌ・デュ・クロ・サロモンDOMAINE DU CLOS SALOMON
モノポール名を名乗ることを例外的に許されている特別なドメーヌ
畑の起源であるサロモン家の歴史は1375年、ブルゴーニュ随一の歴史を誇る生産者のひとつ。所有する10haのブドウ畑のうち、モノポールの1級畑クロ・サロモンが7haを占める。「ヴィニュロンとして良いブドウを作ること」を信念に畑で多くの工程を手作業で行い、醸造技術や樽の使用などで味わいをごまかさないワイン造りの伝統を貫く。
目次
この生産者のワイン一覧
3本
- 在庫なしドメーヌ・デュ・クロ・サロモン モンタニー ル・クルーDOMAINE DU CLOS SALOMON MONTAGNY LE CLOUS2019年生産国フランスぶどう品種シャルドネ生産地容量750mL6,800円(税込)
- 在庫なしダヴィッド・モレ ピュリニー・モンラッシェDAVID MORET PULIGNY-MONTRACHET2021年生産国フランスぶどう品種シャルドネ生産地容量750mL16,000円(税込)
- 在庫なしダヴィッド・モレ ムルソー 1ERレ・ペリエールDAVID MORET MEURSAULT 1ER LES PERRIERES2021年生産国フランスぶどう品種シャルドネ生産地容量750mL42,000円(税込)