ポール・ゴッセPAUL GOSSET
16世紀からシャンパーニュの銘醸地であるアイに本拠地を置くゴッセ家。
20世紀初頭、現当主ポールの曽祖父ガブリエルは当時スティルワインの生産にしか使われていなかったブドウからスパークリングワインを造ることに初めて挑戦した人物。先祖代々受け継がれた3.5haの所有畑で、土着酵母を使用し亜硫酸の使用は最小限に抑える。周辺環境や土壌を尊重するワイン造りを行う。
目次
この生産者のワイン一覧
3本
- 在庫なしポール・ゴッセ ルージュ ダイPAUL GOSSET ROUGE D'AY2021年生産国フランスぶどう品種ピノ・ノワール生産地容量750mL11,000円(税込)
- 在庫なしポール・ゴッセ オ・フィル・デ・トン スプリングPAUL GOSSET AU FIL DES TEMPS SPRINGNV生産国フランスぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ生産地容量750mL11,780円(税込)
- 在庫なしポール・ゴッセ デ・ジュー ル・エ・デ・ミュイPAUL GOSSET DES JOURS ET DES MUIDSNV生産国フランスぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ生産地容量750mL9,900円(税込)