ドメーヌ・ローラン・マルトレイ

DOMAINE LAURENT MARTRAY

1987年にリヨン北部オデナスの地で創業。「Vieilles Vignes」「Corentin cuvées」の畑は東南東向きの丘陵地コンビアティに位置し、「Les Feuillées」はコート・ド・ブルイイに位置する。コート・ド・ブルイイの畑はオデナスの街を見下ろす丘陵地で、ブドウ樹は古いもので100年以上の高樹齢。土壌は斑岩と花崗岩から成り、その傾斜と機械収穫が出来ないため全て手作業でワイナリー内でも機械の使用は最小限に抑え、ボトリングでは無濾過というより自然な造りにこだわる。