ラ・スピネッタLA SPINETTA
1977年、イタリア北西ピエモンテ州にジュゼッペとリディア・リヴェッティによって設立されたラ・スピネッタ。当時、革新的なネッビオーロとバルベーラの混醸ブレンドワインの「ピン」で知られ、2000年代にはトスカーナにも畑を所有し、サンジョヴェーゼ種単一のワインが高く評価された。ブドウの栽培された土地のテロワールを表現することが何よりも重要という信念で、土着品種にこだわったワイン造りを行う。優れたワインを造り続ける彼らの信念は、ラベルに描かれている一度決意したら迷うことなく走り続ける動物のサイが表現している。