ドメーヌ・ドーヴネDOMAINE D'AUVENAY
2024年05月18日
マダム・ルロワが夫婦で100％所有するドメーヌ
1998年設立、夫マルセル・ビーズと共に所有する白ワインをメインとしたドメーヌ。ドメーヌ・ルロワは3者（マダム、ファミリー、高島屋）で共同所有し、赤ワインを中心に生産しているのに対し、こちらではマダムのこだわりが自由に表現されたワイン造りになっている。
ビオディナミを行い、25hl/haという厳格に徹底した低収量から造られる最高品質のワインは世界最高峰の評価を受けている。