ブルゴーニュ地方南部、高品質の白ワイン産地マコネ地区の村名AOCプイィ・フュイッセ 標高200～350mの丘陵地にあるプイィ・フュイッセは、あのモンラッシェとよく似た特徴を持つ土地と言われ、その波のようにうねった地形は悪天候を遮り、白ブドウ栽培の最適地。「Solutre-Pouilly ソリュトレ・プイィ」「Fuisse フュイッセ」「Vergisson ヴェルジソン」「Chaintre シャントレ」4つの村の畑から造られるシャルドネの白ワインだけが認められている。プイィ・フュイッセ村は古城や修道院、教会などの美しい景観や、プイィ・フュイッセの洞窟という地下蔵でのテイスティングなど観光でも人気が高い。