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ドメーヌ・ジャック・プリウール ヴォルネイ 1ERサントノ
DOMAINE JACQUES PRIEUR VOLNAY 1ER SANTENOTS -
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タイプ
赤ワイン
生産国
フランス
品種
ピノ・ノワール
ヴィンテージ
容量
750mL
生産地
- ヴォルネイ
VOLNAY
コート・ド・ボーヌの女王とも称され、30のプルミエ・クリュからなるヴォルネイ コート・ド・ボーヌ唯一のグラン・クリュであるコルトンに次ぐ産地ヴォルネイは、隣接するポマールが骨格のあるワインであるのに対し、エレガントで柔らかい印象。標高230〜280m、石灰岩土壌が中心でピノ・ノワールから造られる赤ワインのみを生産。コート・ドールの中では早熟なため飲み頃は早いが、30あるプルミエ・クリュでは10〜20年以上の熟成が可能。中でもクロ・デ・デュックやレ・カイユレが著名。