ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール グラン・クリュ リシュブール
DOMAINE THIBAULT LIGIER BELAIR GRAND CRU RICHEBOURG - 2019年
- ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール
DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR
1820年代からニュイ＝サン＝ジョルジュを拠点にワイン造りを行ってきたリジェ・ベレール家。2001年にティボー氏がドメーヌを設立。ヴォーヌ＝ロマネを中心にリシュブールなど名だたるグランクリュ、プルミエクリュを所有。2004年からはビオディナミ農法を実施、自然環境を尊重した持続可能なワイン造りを行う。伝統的なブルゴーニュのワイン造りを尊重しつつ、現代的な手法を取り入れる革新的な生産者として評価されている。
タイプ赤ワイン
生産国フランス
品種ピノ・ノワール
ヴィンテージ2019年
容量750mL
- ヴォーヌ・ロマネ
VOSNE ROMANEE
「神に愛された村」、8つのグラン・クリュは「ブルゴーニュの輝く宝石」と讃えられ、世界で最も高価なピノ・ノワールを産出するヴォーヌ・ロマネ村。世界中のワイン好きを魅了し続けるこの珠玉のアペラシオンは高値で取引される。土壌は石灰質で厚みがなく痩せていて、石灰岩と粘土と礫がバランスよく混じり、水はけが非常に良く、村全体が東南を向いた傾斜で万遍なく十分に日照量を確保することができる為、一貫して風味豊かで上質なワインを生み出す。1395年、ブルゴーニュ公国を統治していたフィリップ2世により「ガメイ種禁止勅令」が出された事から、この地はピノ・ノワールの一大産地となった。