「神に愛された村」、8つのグラン・クリュは「ブルゴーニュの輝く宝石」と讃えられ、世界で最も高価なピノ・ノワールを産出するヴォーヌ・ロマネ村。世界中のワイン好きを魅了し続けるこの珠玉のアペラシオンは高値で取引される。土壌は石灰質で厚みがなく痩せていて、石灰岩と粘土と礫がバランスよく混じり、水はけが非常に良く、村全体が東南を向いた傾斜で万遍なく十分に日照量を確保することができる為、一貫して風味豊かで上質なワインを生み出す。1395年、ブルゴーニュ公国を統治していたフィリップ2世により「ガメイ種禁止勅令」が出された事から、この地はピノ・ノワールの一大産地となった。