nou ()
千葉県出身の私たちだからこそ拘る千葉の野菜。
日々、新鮮なお野菜を千葉の農家さんから頂き
魚やお肉と共に一皿をお作りしています。
運が良ければ鹿や猪など千葉のジビエもご提案。
四季折々の旬を【nou=脳】で感じてください。
東京都目黒区東山1-9-11 2F
中目黒駅から徒歩8分
池尻大橋駅から徒歩10分
中目黒駅から567m
このお店の抜栓料 会員様限定
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Profile
- 共同オーナー
宮地大介 板垣亮
宮地大介さん（写真上・左）は地元千葉での居酒屋アルバイトから飲食の道に入り、『ミシュランガイド東京』でビブグルマンに掲載されことがある神泉の『ぽつらぽつら』をはじめ、系列店の『うつらうつら』などで6年ほど料理長や店長などの経験を積む。
板垣亮さん（同・右）はアパレル企業で接客やPR、マーケティングを学んだのち、現在もう一店舗バルを経営しながら2店舗目を出店。それが学生時代から夢を語り合った宮地さんとの店『nou』だ。
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店名nou ()
TEL
03-6303-0034※ ご予約は6営業日以降からとなります。
※ 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
料理フレンチ
エリア関東 東京 恵比寿・代官山・中目黒
住所東京都目黒区東山1-9-11 2F
アクセス中目黒駅から徒歩8分
池尻大橋駅から徒歩10分
中目黒駅から567m
営業時間月-木 18:00〜23:00
金土のみ 22:00〜26:00ぐらいまでBAR TIME
定休日不定休