ad hoc ()
素材の味を最大限に引き出し、香りや温度、彩りで五感を刺激する、どこか楽しくなるようなコース料理を提案します。
アドックとは『目的のための』『特別の』という意味。人は様々な目的をもって集います。僕たちは食材を理解し目的を持って調理します。それぞれがこの場所でリンクし特別な時間が流れるよう、そんな思いを込めました。
訪れる方々に心地よさを感じて頂けるようにスタッフ一同心よりお待ちしております。
大阪府福島区福島1-1-48
JR東西線「新福島駅」から徒歩3分
JR環状線「福島駅」から徒歩5分
JR東海道本線「大阪駅」から徒歩13分
阪神本線「福島駅」から徒歩3分
京阪中之島線「中之島駅」から徒歩3分
地下鉄四ツ橋線「西梅田駅」から徒歩11分
新福島駅から324m
このお店の抜栓料 会員様限定
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※ ご予約は6営業日後から
Profile
- シェフ
高山龍浩
様々な名店で腕を磨き、2002年「トゥールモンド」をオープンさせた”高山龍浩”。その後、店名を一新し、2014年【adhoc】をオープン。2015年ミシュランガイド一つ星獲得。ランチとディナー、それぞれ1つのコースでこだわりの一皿をお届けしております。お料理だけでは無く空間、器、音楽、ライティングなどにこだわったアドックならではの現代風フランス料理をお楽しみくださいませ。
ad hoc ()
店名ad hoc ()
TEL 06-6225-8814※ ご予約は6営業日以降からとなります。
※ 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
料理フレンチ
エリア関西 大阪 大阪駅・梅田・北新地
住所大阪府福島区福島1-1-48
アクセスJR東西線「新福島駅」から徒歩3分
JR環状線「福島駅」から徒歩5分
JR東海道本線「大阪駅」から徒歩13分
阪神本線「福島駅」から徒歩3分
京阪中之島線「中之島駅」から徒歩3分
地下鉄四ツ橋線「西梅田駅」から徒歩11分
新福島駅から324m
営業時間lunch
12:00 ～ 15：00 (L.o.12:30)
dinner
18:00 ～ 22：30 (L.o.19:00)
定休日水曜日