素材の味を最大限に引き出し、香りや温度、彩りで五感を刺激する、どこか楽しくなるようなコース料理を提案します。 アドックとは『目的のための』『特別の』という意味。人は様々な目的をもって集います。僕たちは食材を理解し目的を持って調理します。それぞれがこの場所でリンクし特別な時間が流れるよう、そんな思いを込めました。 訪れる方々に心地よさを感じて頂けるようにスタッフ一同心よりお待ちしております。

大阪府福島区福島1-1-48

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