レ・シャンドール (LES CHAMPS D'OR)
このお店のディナー予算 15,000円 〜 20,000円
選択する
閉じる
【レ・シャンドール】は創業から35年ほどを経る京都フレンチの名店。「黄金の大地」という店名通り、季節の恵みをふんだんに用いた正統派の皿が評判です。地元で長く愛されているのに加え、旅行者にも人気があり、全国のゲストからのお礼の手紙が大箱2つ分も。それを「僕の宝物」と語るシェフの仕事は、丁寧にアクをとってクリアな味に仕上げるフォンを筆頭に、誠実にして緻密。ランチ・ディナーとも、旬食材で彩る『コース料理』で名作料理の数々を堪能できます。ブルゴーニュを中心とする本当にいいワインを、良心的な価格で提供しているのも魅力。優しい気品が漂う空間、温かなサービスも心地よく、深く心に響く一軒と出合えます。
京都府京都市中京区柳馬場通六角下ル井筒屋419
京都市営地下鉄四条駅、または阪急京都線烏丸駅徒歩10分 烏丸駅から462m
このお店の抜栓料 会員様限定
このお店を電話予約する
※ ご予約は6営業日後から
Profile
- シェフ
田島 福廣
1948年、三重県出身。食通の父からの影響と高校時の夜食づくりの経験などから、料理の面白さに目覚める。京都の調理師学校で学び、洋食が主流の時代、「本物のフランス料理に憧れ」を持ち、東京の老舗【東京會館】などで修業。長年の研鑽を経て、正統派フレンチの技術と趣向を修得後、京都に移り、現在の店を1983年に創業。以来、季節食材の味をきれいに引き出した皿を繰り出し、京都フレンチの名店に育て上げる。
レ・シャンドール (LES CHAMPS D'OR)
店名レ・シャンドール (LES CHAMPS D'OR)
TEL 075-255-2277※ ご予約は6営業日以降からとなります。
※ 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
料理フレンチ
エリア関西 京都 四条烏丸・烏丸御池
住所 京都府京都市中京区柳馬場通六角下ル井筒屋419
アクセス京都市営地下鉄四条駅、または阪急京都線烏丸駅徒歩10分 烏丸駅から462m
営業時間12:00~15:00(L.O.13:30) 18:00~22:30(L.O.19:30)
定休日日曜日、月曜日