レフェルヴェソンス (L'Effervescence)
人々が元気になれる場所、それこそが本来のレストランの姿なのです。 『食』を通して人々を笑顔にすること、人々がそこに集い、元気になり、刺激を受けたその方々から発信されるエネルギーが外の世界をポジティブに変えて行く･･･そういう流れを手助けできる時間と空間、そして「一皿」をわたしたちは創造していきます。
東京都港区西麻布2-26-4
地下鉄表参道駅から12分
表参道駅から832m
このお店の抜栓料 会員様限定
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※ ご予約は6営業日後から
Profile
- エグゼクティブ シェフ
生江 史伸
東京のイタリア料理店〈アクアパッツァ〉で基礎を学んだ後、2003年より北海道の〈ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン〉にて研鑽を積む。2005年、フランス・ライヨール本店での研修を経て、スーシェフに就任。2008年より、イギリス・ロンドン近郊の〈ザ・ファットダック〉にてスーシェフを務める。2010年、東京・表参道に〈レフェルヴェソンス〉オープン。同店のエグゼクティブシェフを務める。
レフェルヴェソンス (L'Effervescence)
店名レフェルヴェソンス (L'Effervescence)
TEL 03-5766-9500※ ご予約は6営業日以降からとなります。
※ 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
料理フレンチ
エリア関東 東京 六本木・麻布・広尾
住所東京都港区西麻布2-26-4
アクセス地下鉄表参道駅から12分
表参道駅から832m
営業時間ランチ 11：30～16：00（13：00L.O）
ディナー 17：30～23：30（20：00L.O）
定休日日曜日 月曜日
Warning・抜栓料5,500円（税込）/1グループ（4名様）で1本まで持ち込み可。
※サービス料金10％