ドメーヌ・ドーヴネ  ムルソー
DOMAINE D’AUVENAY MEURSAULT - 2006 
950,000円(税込)
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- ドメーヌ・ドーヴネ
DOMAINE D'AUVENAY
マダム・ルロワが夫婦で100%所有するドメーヌ 1998年設立、夫マルセル・ビーズと共に所有する白ワインをメインとしたドメーヌ。ドメーヌ・ルロワは3者(マダム、ファミリー、高島屋)で共同所有し、赤ワインを中心に生産しているのに対し、こちらではマダムのこだわりが自由に表現されたワイン造りになっている。 ビオディナミを行い、25hl/haという厳格に徹底した低収量から造られる最高品質のワインは世界最高峰の評価を受けている。
タイプ白ワイン
生産国フランス
品種シャルドネ
ヴィンテージ2006 
容量750mL
- ムルソー
MEURSAULT
グラン・クリュのないブルゴーニュ・ブランの銘醸地ムルソー。アメリカのシャルドネブームで当時すでに高価だったピュリニーやシャサーニュよりも手に入れやすかったムルソーが注目され、アメリカで人気を博し世界中で白ワインの銘醸地として知られることになった。こういった経緯によりアメリカ人好みのオーク樽の効いたボリュームのあるワインが中心に造られてきたが、昨今は世界的な需要の変化によって、酸やミネラル感を重視したワインが増えている。コート・ド・ボーヌ最大の村ながら、グラン・クリュはないものの、そのふくよかなキャラクターと優れたプルミエ・クリュが魅力。