ドメーヌ・フェヴレ グラン・クリュ マジ・シャンベルタン マグナム
DOMAINE FAIVELEY GRAND CRU MAZIS CHAMBERTIN MAGNUM - 1998年
- ドメーヌ・フェヴレ
DOMAINE FAIVELEY
ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持ち、圧倒的な生産量を誇るフェヴレ社。
1825年創立、7代にわたって続くドメーヌ的グラン・メゾン。ブルゴーニュ地方最大級となる約120haの自社畑を有し、その中にはシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾー、バタール・モンラッシェなど数々のグラン・クリュ、そしていくつものモノポールが存在する。現在は2005年に25歳の若さで事業継承したエルワン・フェヴレ氏が当主となり、典型的な長期熟成型から早いうちから飲み頃を迎え、且つ長期熟成も可能なスタイルへと改革を行い、更なる進化の道を歩む。
タイプ赤ワイン
生産国フランス
品種ピノ・ノワール
ヴィンテージ1998年
容量750mL
- マジ・シャンベルタン
MAZIS CHAMBERTIN
ブルゴーニュ地方の心臓部、ジュヴレ・シャンベルタン村にひっそりと佇むマジ・シャンベルタン。この特級畑から生まれるワインには、ピノ・ノワールの真髄を見事に体現したような深いルビーからブラックチェリーのような綺麗な色調を有しており、ストロベリーやグーズベリーのようなフレッシュな果実味で私たちを魅了しています。
しかし、マジ・シャンベルタンの魔法は、単なる味わいの豊かさだけに留まりません。その背後には、長い歴史と、独自のテロワール、そして情熱を持った生産者たちの姿があります。この畑が何故、ジュヴレ・シャンベルタンの2大巨頭であるシャンベルタンやクロ・ド・ベーズとは一線を画す形で評価を受けるのか、その秘密に迫っていきます。
読み進めるほどに、マジ・シャンベルタンのワインが持つ不思議な魅力に、あなたもきっと引き込まれていくことでしょう。